Nejnovější příspěvky

Svatomartinská vína 2018

Aby mě husa kopla, už je to skoro tady!

Po roce budeme opět slavnostně otevírat Svatomartinská vína 11.11. v čase 11:11h. Jak zřejmě víte, ročník si vinaři nadmíru chválí, půjde o exclusivní vína, sluníčko opravdu pomohlo. Tak uvidíme. Já jsem vybral čtyři vinařství, které nám to mohou dokázat: Šoman, Plaček, Baláž a Halm. Tak neváhejte, přijďte, bude i svatomartinské občerstvení.

Konec vidím tak na 20h, možná dřív, možná později….:-)

Vínu a huse zdar

Martin<

Setkání s Pierrem Richardem

Minulý týdne v Praze podporoval svá skvělá vína skvělý vinař a skvělý herec Pierre Richard. Protože mi jeho vína opravdu chutnají, nabízíme je samozřejmě i ve Vinotéce. Byl jsem pozván na sutogramiádu s „Velkým blondýnem“ a přestože už není ani velký a ani blondýn. stále ve svých 84 letech prochází své vinice, podporuje svá vína po celém světě a občas si střihne i nějakou divadelní roli. Klobouk dolů!

Při krátkém setkání jsem řekl jen: „Your wine Blondus Ricardus is the best red wine

Maršovické novinky

Dnes jsem dostal dobrou zprávu od pana Novotného z Maršovic – zítra přiveze svůj červený BURČÁK z odrůdy Zweigeltrebe! Od začátku Vinotéky Matěj jiný neberu:-) je prostě skvělý.

A protože jsou skvělá i vína z Maršovic, 13.9. nám jejich sortiment představí Tomáš Kořének při DEGUSTACI MARŠOVIC. Cena je 270- Kč a začátek opět v 19 hodin.

Krásný den

Martin

Burčákománie od 16.8.

Pravda, někde se už burčák nebo částečně zkvašený hroznový mošt prodává. Pravda, už mi byl i nabízen. Jenže pan Zborovský, který jej má, dle mého názoru a názoru spousty z vás, nejlepší, přijede „až“ 16.8. Nechtěl jsem kvalitu snížit a vydržel jsem. Děkuji, že jste vydrželi i vy a příští čtvrtek zahajujeme Burčákománii 2018. Ohledně červeného burčáku z Maršovic dám vědět, termín zatím není jistý:-)

Tak na zdraví a pamatujte – JE LEPŠÍ SE POSRAT NEŽ OSLEPNOUT!!!

 

Degustace „filmová vína“ z Francie

Tak nám úspěšně skončila Neřízená degustace Dolnodunajovických vín a jsem rád, žej sem byl za výběr vín a vinařů pochválen. Děkuji všem, kdo po celý týden vína ochutnávali, hodnotili a objednávali:-)

16.8. se podíváme o kousek dál a to do Francie, přesněji do oblastí Loire a Languedoc. Zde mají vinařství dvě hvězdy filmového plátna – Pierre Richard a Gerard Depardieu. Že nejenom filmem živ je člověk se můžete přesvědčit od 19h. Vstupné je 450,- a degustací nás provede Martin Vošmera.

Neřízená degustace dolnodunajovických vín

Tak jsme se (vám) z tej našej Moravy vrátili.

Vinice i výrobu prošli, ve sklípcích byli, s vinaři popili, popovídali a nakonec čtyři z nich vybrali a ty jejich krásy přivezli.

Od pondělí 30.7, máte možnost při neřízené degustaci vínka přechutnat a dozvědět se více z sice krátké, ale inspirativní cesty.

Akce platí do vypití zásob:-) vína co vás nejvíce osloví si necháme dovést.

A nebojte, jistě vyrazíme znovu hledat malé a poctivé vinaře!

Martin

Groregin live 20.7.

V pátek, po degustaci Rose a šumivých vín, přijede a zahraje spřátelený umělec Vinotéky Matěj Groregin. Slibuje tři hudební sety, play list neprozradil, ale všichni kdo ho známe, nebo jej slyšeli víme, že se můžeme těšit na Boba Dylana, The Beatles, Toma Pettyho, vlastní tvorbu Groregina a nově i The Kinks.

Přijďte si poslechnout, kam se posunula po půl roce tvorba tohoto „tvora“

Začátek je v 19h a vstupné, resp. poděkování za pobavení, bude opět „do klobouku“

Degustace král vín riesling

Po degustaci „Moravy“, přesněji Vinařství Šoman se 14.6. podíváme o kus dál – do Německa. Představíme si královskou odrůdu oblastí Phalz, Rhiengau, Mosela – tedy Riesling. Kdo jiný by nás měl seznámit s těmito víny než Dan Keřlík, jeden z přednch odbornlků na tuto odrůdu.

Vstupné je 400 Kč. Rezervujte si místa co nejdřve. V minulém roce jsem Dana přesvědčil na dvoukolovou degustaci, díky které se dostalo na všech 42 přihlášených. Letos je kapacita omezena na 25 míst.

Těším se

Vinotéka slaví 5 let!

Mnozí už vědí, tak pro ty, kteří ještě nevědí: 7.5. slavíme Pět let s víny-lem. Ano, přesně v tento den před pěti lety jsme si v Buovické nalili první sklenku čistého vína.

Oslavy se ponesou v duchu pohody – doufám, dobré muziky -věřím, narozeninových vín a tapas – vím a chybět nebude ani tombola s hodnotnými cenami – myslím.

Tak si přijdte přiťuknout a pobavit se. Platit se bude opět kupóny, které nakoupíte ve vinotéce u baru, Tomáš s Matinem vám nabídnou lahvová vín

Degustace, soutěž, petice, atd.

Ať je to jak je to, musíme se s tím začátkem roku nějak vyrovnat. Leden nedopadl zorvna parádně. Asi víte o čem mluvím….

V únoru si můžeme zlepšit náladu další šancí jak vyhrát hlasování, i když napoprvé to nevyšlo vo fous. Totiž: jedna zákaznice přihlásila Vinotéku Matěj do soutěže Prahy 5 o Podnikatele roku 2017. Vnímám to tak, že název měl být Podnik roku 2017, protože o mne nejde, jde o Vinotéku Matěj. Takže komu se u nás líbí a chce VM podpořit, může dát hlas na

Post navigation