Po zdařilé první degustaci vín z cest po Moravě se můžete připojit a ochutnat další řadu vín, tentokráte např. Rulandu bílou, suchou Pálavu(!), Hibernal, Vlašák, Rýňák a i Rulandské modré včetně jeho rose provedení. Opět jde o vína ze Spolku Dunajovické kopce.

Vstupné je 350,-

A termín? 11.8. od 18:30h

Závazné objednávky prosím pošlete na rys.martin@email.cz, nebo se přihlaste ve Vinotéce Matěj.

Díky a těším se

Martin

Jako každý rok, i letos se chystám „do sklípků“ ochutnávat nové ročníky od Vinařů ze Spolku Dunajovské kopce. Od čtvrtka do neděle navštívím Vinařství Tichý, Mikrosvín, Baláž, Kňourek, Kadrnka, Zámečník, Šebesta a možná ještě nějaké přidám. Vybraná vína (12-15 vzorků) pak představím 28.7. na Degustaci Objevy Moravy od 18.30h.

Vstupné je 350,- rezervaci prosím e-mailem nebo osobně ve Vinotéce Matěj.

Těším se

Martin

Zdravím všechny milovníky vín z Nového světa.

16.6. od 18:30h pořádáme výjimečnou degustaci vín z JAR. Ochutnáme typické odrůdy jako Pinotage, Syrah, Grenache, Chenin, Sauvignon….porovnáme bílé, rose i červené odrůdy, kde všechny mají jedinečný ráz vín z Nového světa. Degustací nás provede Hana Verhaege a Zuzsna Čížková ze společnosti Delivin, se kterou čerstvě spolupracujeme. Vstupné je 450,-Závazné objednávky posílejte e-mailem, nebo si místa rezervujte přímo ve Vinotéce.

Těším seMartin

…tak jsme v květnu úspěšně oslavili 9. narozeniny Vinotéky Matěj, poznali krásná vína při Degustaci Pierre Amadieau a květen (skoro)zakončíme Degustací Vinařství Volařík a to 26.5. od 18:30h.Vína bude prezentovat pan Tomáš Brázda, ochutnáme nejen ročníky 2021, ale i vína z řady Terroir, tedy to nejvyšší, co u Volaříků dělají. Vstupné je 350,-, závazné objednávky posílejte e-mailem, nebo si místa rezervujte osobně ve Vinotéce. Děkuji a těším se na další výjimečný den s vínem a s vámi. Martin

12.5. od 18:30h pořádáme jedinečnou degustaci Pierre Amadieau z Francie. Ochutnáme 8 vzorků skvělých, především červených vín, chybět nebudou ale i bílé odrůdy. Vrcholem degustace pak jistě budou vína z Vasqueyras a Gigondas. Celou degustaci povede Martin Vošmera

Vstupné je 490,-, místa si rezervujte na rys.martin@email.cz nebo osobně ve Vinotéce Matěj

Těším se

Martin

Přátelé, kamarádi Vinotéky Matěj. Ač se to zdá neuvěřitelné, je to tak.

7.5. slavíme 9 let!!!

Přijďte si poslechnout dva živé hudební vstupy, literární úvahy od ZP na téma „9 málo nebo moc?“, zkuste štěstí v tombole, ale hlavně si přijďte užít atmosféry a dobrého vína. K dispozici budou sudová i lahvová vína a samozřejmě spousta vhodného jídla (kiškiš, humus červenó řepó, moravská lodička……atd) Jako vždy, platit se bude „Maťákem“ v ceně 30,-, který si směníte na baru. Ale to vše až v sobotu 7.5. od 16h

Těším se

Martin

Jak mnozí již vědí, pořádáme každý týden neřízenou degustaci “ Víno týdne“. Vybereme buď jednotlivou odrůdu, nebo více odrůd z jednoho Vinařství. Po minulém Sauvignonu ode dneška do pátku se můžete seznámit s Vinařstvím Košut. Vybrali jsme pro vás svěží Veltlín, vyzrálé Rulandské bílé a skvostný Sylván, Lahve si lze i zakoupit s sebou.

Cena za deci je 40,-

Přijďte ochutnat do pátku, v sobotu máme zavřeno:-)

Martin

21.4. od 18:30h pořádáme degustaci 12 vín z Vinařství Šoman. Hlavním tématem budou především vína ročníku 2021, ochutnáme ale i vyzrálá vína 2018- Těšit se můžete na Mullet Thurgau, Chardonnay, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Ryzlink vlašský…srovnáme mladý Veltlín s Veltlínem 2018, skvělé a bohužel poslední Neuburské, Zweigeltrebe a čerstvě vrchol červeného z tohoto vinařství – Cuvee Cabernet Sauvignon/Merlot 2018.

Degustací bude provázet Marek Šoman.

Vstupné je 390,-

Závazné objednávky prosím posílejte e-mailem rys.martin@seznam.cz, , sms nebo si místa reservujte osobně ve Vinotéce

Tm se

Mrtin

Jelikož březnovou degustaci nepořádáme, připravili jsme pro vás „jinou parádu“ a to VÍNO TÝDNE. Od 14.3. můžete ve Vinotéce Matěj ochutnat Riesling z Rheingau od Lorenz.H Kunz, oblast Phalz reprezentují vinařství Schreieck a Becker, Moravu zastupuje Jindra Kadrnka. Srovnáme si tak víno z různých oblastí i ročníků. Rozlévat budeme po 1dcl,- v ceně 45,-

Lahve si samozřejmě můžete koupit domů za zvýhodněnou cenu.

Martin

Přátelé, kamarádi Vinotéky Matěj,

jak jste si přáli po vydařené Degustaci vítězů (ještě jednou díky!), tak to taky bude: 17.2. od 18:30 vás zveme na jedinečnou Degustaci „Cesta za Syrahem“ pod taktovkou Dana Keřlíka. Ochutnáme tuto odrůdu z různých destinací, zralosti, provedení…zkrátka, kdo chce poznat více Syrah, má příležitost ve Vinotéce Matěj u Rysa(h) :-). K vínu připravíme i degustační „vínoloďky“, které podpoří a zvýrazní chuť vína. A k tomu spoustu čerstvého pečiva a H2O.

Vstupné je 470,- …. doporučuji, rezervujte si místa co nejdříve….

Těším se .Martin