Vážení přátelé Vinotéky Matěj a Degustací vín
dovolte mi Vás pozvat na degustaci, která je věnována jedné z nejpestřejších a nejvíce podceňovaných kategorií vín – rosé,
Degustační večer Vás Dan Keřlík provede promyšlenou cestou napříč styly, regiony i technologiemi výroby. Začneme svěžími šumivými víny, která otevřou Vaše smysly a připraví patro na další vjemy. Postupně se přesuneme k elegantním tichým vínům a následně k samotnému jádru degustace – rosé vínům v jejich nejrůznějších podobách. Od lehkých, svěžích a minerálních stylů se budeme posouvat k vínům plnějším, strukturovanějším a komplexnějším, až vyvrcholíme u ikonického stylu z apelace Tavel.
Cílem této degustace není pouze ochutnat vína, ale především pochopit jejich charakter, rozdíly a příběhy, které za nimi stojí. Každé víno bylo vybráno tak, aby ilustrovalo jiný přístup k rosé – od jemné elegance až po seriózní, gastronomická vína.
Doporučujeme ochutnávat vína pozvolněji, vnímat jejich aromatiku, strukturu i dochuť a nebát se sdílet své dojmy. Degustace u nás není o správných či špatných odpovědích, ale o vlastním prožitku. To je klíč k uchopení a pochopení samotných vín 😊.
Start 18:30h
Cena 570,-
Pokud možno, růžový doplněk oblečení vítán:-)
Závazné rezervace prosím posílejte na e-mail rys.martin@email.cz, nebo si msta zajistěte osobně ve Vinotéce.
