Tak už skoro normálně a degustace Šoman

Včera jsme vytvořili požadované rozestupy mezi stoly, obsluha v roušce závidí všem u stolu bez roušky, u vchodu dezinfekce….atd.

Důležité je, že jsme vydrželi, díky Vám všem, co jste si koupili třeba i jednu lahvinku domu.

Odměnou budiž Degustace Vinařství Šoman 4.6. od 19h za symbolických 250,-. Opět dodržíme vše nakázané, ale především si užijeme cestu od hroznu až k naší sklence vybraných odrůd ročníku 2019. Kdo jiný nám může říct víc, než sklepmistr Marek Šoman?!

těšíme se, hlaste se

Martin

7 let v Butovické

Kdyby byl svět normální, tak dnes slavíme 7 let v Butovické, oblékneme narozeninová trika, vy vyhrajete v tombole a mě bude zítra blbě. Nevadí, vše se dá posunout. Snad tedy brzy společně pozvedneme číše. ….a blbě mi zítra asi bude tak jako tak….

Uvolněte stres vínem

I když v omezeném provozu, tedy od 16-20h a pouze s sebou si můžete koupit a následně zlepšit náladu jak sudovým, tak lahvovým vínem. Dodavatelé fungují, zítra čekáme závoz od Marka Šomana, o zásoby se tedy nemusíte bát. Prosím jen, buďte ohleduplní a vstupujte do Vinotéky Matěj pouze v roušce a mějte ji po celou dobu nákupu.

díky a držte se. Vínu zdar, viru zmar!

Respektujeme rozhodnutí

Od 14.3. je možný prodej vína pouze s sebou. Z toho důvodu se ruší veškeré akce, degustace a rezervace ve Vinotéce.
Přijďte si tedy víno koupit a radovat se z něj až doma.
Je lepší být doma s vínem než s virem
Děkujeme za pochopení a držte se.

Martin

Degustace Portugalsko

19.3. od 19h ochutnáme skvělá portugalská vína z renomovaných oblastí, kde se víno pěstovalo již kolem roku 600 př.n.l. Nebudou chybět ani portugalské tapas a nepřeberné množství vody:-) Degustací nás provede přímý dovozce vín Fabio Oliveira!

Vstupné je 450,- Místa si rezervujte co nejdříve, bude to určitě zase paráda.

Degustace vítězů degustací 2019

16.1. od 19h. za přítomnosti degustátorů – Dana Keřlíka, Martina Vošmery a Luboše Mareše – si připomeneme všechny degustace v roce 2019 a jejich jednotlivé vítěze. Čekají nás tedy vína, která jsme společně vybrali jako nejlepší.

Vstupné je 490,-

Těšíme se.

Otevírací doba

Já na to úplně zapomněl…..každopádně 27,28 a 30.12. máme otevřeno od 16-21h, tak přijďte posedět nebo nakoupit vína a „bubliny“, ať tu novoroční taškařici přežijete. Martin

Degustační večer „víno,maso, víno, maso, víno, maso“

12.12. od 19h proběhne ve Vinotéce Matěj poprvé Degustační večer s přímým grilováním. O párování vín s jídlem se postarali Dan Keřlík s Michalem Vnukem. Ochutnáme vína především z Francie a to té vyšší řady. Dozvíme se spoustu informací ohledně masa, jeho sušení a přípravy, nebude chybět ani Welcome drink v podobě šumivého vína, ani ochutnávka těch nejlepších olivových olejů….. prostě si poslední letošní degustaci užijeme se vším všudy. Reservujte si místa co nejdříve, počet je omezen na 14-16 lidí. Cena je 690,- Těšíme se MDM.

Svatomartinská vína

Tak je už máme. Opět jsme vybrali tři vyzkoušené a skvělé vinaře a to Vinařství Šoman, Plaček a Zborovský. Těšit se můžete na odrůdy Muller Thurgau, Muškát Moravský, Veltlínské červené rané, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké a Modrý Portugal. Jelikož letos se mohou vína prodávat od 8.11., bude naše „slavnostní“ ochutnávka Svatomartinských vín také dříve a to 9.11. od 11h, ať alespoň dodržíme tradiční čas. Chybět samozřejmě nebude ani Svatomartinské pohoštění.

Tak přijďte, těšíme se a jsme zvědaví 🙂