Zveme vás 2.5. od 18:30h na jedinečnou degustaci Vinařství Kadrnka, – Vinařství roku 2022!

Degustace je postavená na srovnání různého zpracování odrůd Ryzlink Vlašský ( 4 druhy), Pálavy (3 druhy) a Rýňáku (2 druhy). Tyto odrůdy jsou doplněny ještě o skvostný Sauvignon a Rulandské šedé. Ke všem 11 vzorkům navíc ochutnáte i skvělé domácí paštiky kuchaře Víta Kadrnky.

Víny a Vinařstvím nás provede ten nejpovolanější z povolaných – Jindra Kadrnka. Držte si klobouky, bude to jízda…jak říkají bráchové Kadrnkové Gastroporno! 🙂

Vstupné je 470,-

Doporučuji si místa rezervovat co nejdříve na rys.martin.cz nebo osobně ve Vinotéce Matěj.

18.4, od 8:30h pořádáme historicky první degustaci vín z českého vinařství.

Od pana Lubomíra Bílíak, který vína bude prezentovat, se dozvíme o výrobě vína se specializací na cuvee, proč je důležité, aby víno bylo zdravé a čiré i něco o historii vín z Čech. Vinohradnictví pro něj znamená obrovskou lásku, navázání na dědictví předků i možnost pozitivního ovlivnění krajiny.

Vinařství Pod Chlumem dělá víno autenticky s minimem zásahů a použitých přípravků. Vinohradnictví pro něj znamená obrovskou lásku, navázání na dědictví předků i možnost pozitivního ovlivnění krajiny.

Vína si následně můžete koupit za mimořádnou cenu.

 Vstupné je 370,-

Závazné objednávky posílejte na rys.martin@email.cz, nebo si místa reservujte přímo ve Vinotéce

V pátek 12.4. se Vinotéka Matěj opět promění….tentokráte do živých barev, živé hudby, do nálady palmiček a nekompromisní „pohody Grohregin“.

Po celý večer vás budeme zásobovat krásnými víny, vhodnými tapas dle výběru, velkou porcí H2O a vším, co patří k MUSIC COMEDY SHOW!

Místa k sezení je nutné rezervovat osobně ve Vinotéce Matěj, nebo na rys.martin@email.cz doporučuji co nejdříve, tato show bývá pravidelně vyprodána 🙂

Vstup je volný, na konci programu můžete každý ocenit večer MCS do „KLOBOUKU JAK SE LÍBILO?“ Ten bude viditelně na baru. Vaše „líbilo“ pak bude celé předáno účinkujícím/u

Těším se na vás

4.4. od 18:30h pořádáme jedinečnou degustaci vín z oblasti Rheihessen a Rheingau. Dvě krásná Vinařství – Konstantin Guntrum a Lorenz H. Kunz – k nám dováží Dan Keřlík, který nás také s víny a vinařstvími seznámí. Samozřejmě půjde především o oslavu odrůdy Riesling, chybět ale nebude ani „odrůdové překvapení“

Vstupné na tuto degustaci je 490,-

Místa si rezervujte na rys.martin@email.cz nebo osobně ve Vinotéce Matěj.

25.3. od 18:30h pořádáme Vernisáž litografií Václava Benedikta. Zahájení výstavy proběhne za doprovodu hudebního doprovodu prof.Pavla Tylšara.

Václav Benedikt:

Plzeňský rodák Václav Benedikt patří k významným představitelům současné české výtvarné scény. V letech 1978-1984 soukromě studoval u profesora Jiřího Patery. Benediktovo dílo se díky své jemné barevné harmonii řadí k proudu lyrické abstrakce.

Autorovy obrazy jsou často soukromou výpovědí o nějakém okamžiku či snové krajině, ve které se objevují i figurální prvky. Benedikt se vedle malby realizuje rovněž v oblasti grafiky. Pracuje technikou litografie či suché jehly.

Další zajímavou oblastí je také Benediktova spolupráce při realizaci interiérů významných budov, podílel se například na interiéru hotelu Mövenpick, Raiffeisenbank a několika dalších.

Uspořádal na sto výstav v Čechách i zahraničí a jeho dílo je zastoupeno ve veřejných i soukromých sbírkách.

Je držitelem řady uměleckých ocenění např. Ceny Masarykovy akademie umění, Ceny Franze Kafky nebo Ceny Salvatora Dalího za malbu. Již řadu let Václav Benedikt žije a tvoří v Praze.

tak jsem se koukal do historie…. a po 6 letech Vinotéka Matěj pořádá degustaci vín z Moravy mimo námi oblíbeného Spolku vinařů Dunajovské kopce.

21.3. se dozvíte jak jsem poznal Vinařství Tesařík a proč jsem přesvědčen, že jejich krásná vína musíte/ máte/stojí vám za to/ ochutnat.

Čeká nás 12 vzorků, kde si přijdou na své nejen milovníci suchých, vín, ale i Ti, kteří mají rádi ve vínku zbytkový cukr, tedy zastánci polosladkých vín.

Ochutnáme Ryzlink rýnský suchý i polosladký, ochutnáme ročníky 22 a i čerstvě nalahvovaný ročník 23, kde lahve budou ještě bez etiket, což nám jistě nevadí.

Vybral jsem pro vás i tři červená vína ročníku 21.

Vstupné je 350,-….. a už dnes zbývá posledních 8 míst k rezervaci, kterou mi pošlete na e-mail rys.martin@email.cz

Těším se na další krásný čtvrteční večer.

Martin

Minulá, únorová degustace nám ukázala krásná vína z Toskánska a Piemontu, objevovali jsme tedy vína z Itálie. A že to byla, i díky Martinovi Vošmerovi, nádhera…

7.3. od 18:30h „logicky“ navazujeme víny ze Španělska, konkrétně se podíváme na sever a to do oblasti Rioja a Costels del Segre. Pod taktovkou Dana Keřlíka se blíže seznámíme nejen s víny, regionem a jeho hlavními odrůdami, ale i s Vinařstvími, které Dan vybral a dováží do ČR

Vše bude samozřejmě doplněno vhodnými tapas a spoustou H2O.

Vstupné je 490,-, závazné rezervace prosím posílejte na rys.martin@email.cz nebo osobně ve Vinotéce Matěj,

Těším se na další krásnou degustaci

Martin

Děti už mají v pátek prázdniny….. To Vinotéka Matěj v pátek prázdniny nemá, naopak, teprve se připravujeme na zaslouženou zmizenou.

Proto až v pondělí a jen(!) do úterý – 5.2 – 6.2. máme zavřeno. 🙂

Od středy už fungujeme jako vždy 16-21:30h, starat se o vás bude brácha, já se na vás všechny budu těšit v pondělí 12.2.

MARTIN

PS: Nevíte někdo, proč se „tomu“ říká jarní prázdniny, když jaro bude až 20.3.? A proč pololetní prázdniny mají jen jeden den?

Buon giorno!

15.2. od 18:30h porovnáme dvě vyhlášené vinařské oblasti v Itálii – Toskánsko a Piemont. Ochutnáme krásná, především červená vína ze dvou Vinařství a to Piandaccoli a La Trava. Dostaneme se do ročníků 2015 – 2022.

Vstupné je 470,-

Rezervaci jako vždy posílejte e-mailem na rys.martin@email.cz nebo si místa zajistěte včas přímo ve Vinotce.

Těším se

A rivederci

Martin

Degustační rok 2024 začneme tím nejlepším a to 13-ti vítězi, které jsme v loňském roce vybrali. Za přítomnosti Dana Keřlíka a Martina Vošmery si připomeneme vína z Francie, Itálie, Rakouska, Německa, JAR. Moravu projdeme přes Vinařství Šoman, Volařík, Tichý, Kňourek, Šebesta.

Vstupné je 650,-, doporučuji si místa rezervovat co nejdříve.

I letos se na vás všechny těším:)

Martin