V pondělí 3.8. se možná stane….

ZÁZRAK…., že, po neuvěřitelných, dvou měsících, kdy Vinotéka Matěj měla dostat komplet lepší venek, tedy novou výlohu a vstup od „firmy Kohout“, se stane, že budeme mít i ty dveře…

TEĎ VÁM NEDOKÁŽU ŘÍCT, JESTLI V PONDĚLÍ 3.8. BUDE MOŽNÉ SI U NÁS POSEDĚT, NEBO SI (JEN) NAKOUPIT VÍNO S SEBOU. PRÝ UŽ PŘIJEDOU SE SPRÁVNÝM ROZMĚREM DVEŘÍ… PŮVODNĚ TO BYL ČERVEN, PAK ČERVENEC….TAK UVIDÍME V SRPNU….

„FIRMA KOUHOUT“ je za mne dodavatel , který svým přístupem, nepatří do této doby. Naštěstí (pro mne a především pro ně) já nejsem investor.

No a navíc u toho nebudu a bude ve Vinotéce brácha. ….Já si na čtyři dny ulítnu na pánskou jízdu s mým Matějem do Rimini. Takže jsem v klidu 🙂

vydržte prosím možné turboletní PO-ÚT 3-4.8. fakt za to nemůžeme

díky

Mart.

Proč

Degustace Rose – od svěžesti k hloubce 30.7.

Vážení přátelé Vinotéky Matěj a Degustací vín

dovolte mi Vás pozvat na degustaci, která je věnována jedné z nejpestřejších a nejvíce podceňovaných kategorií vín – rosé, 

Degustační večer Vás Dan Keřlík provede promyšlenou cestou napříč styly, regiony i technologiemi výroby. Začneme svěžími šumivými víny, která otevřou Vaše smysly a připraví patro na další vjemy. Postupně se přesuneme k elegantním tichým vínům a následně k samotnému jádru degustace – rosé vínům v jejich nejrůznějších podobách. Od lehkých, svěžích a minerálních stylů se budeme posouvat k vínům plnějším, strukturovanějším a komplexnějším, až vyvrcholíme u ikonického stylu z apelace Tavel.

Cílem této degustace není pouze ochutnat vína, ale především pochopit jejich charakter, rozdíly a příběhy, které za nimi stojí. Každé víno bylo vybráno tak, aby ilustrovalo jiný přístup k rosé – od jemné elegance až po seriózní, gastronomická vína.

Doporučujeme ochutnávat vína pozvolněji, vnímat jejich aromatiku, strukturu i dochuť a nebát se sdílet své dojmy. Degustace u nás není o správných či špatných odpovědích, ale o vlastním prožitku. To je klíč k uchopení a pochopení samotných vín 😊.

Start 18:30h

Cena 570,-

Pokud možno, růžový doplněk oblečení vítán:-)

Závazné rezervace prosím posílejte na e-mail rys.martin@email.cz, nebo si msta zajistěte osobně ve Vinotéce.