…dnes jsem si při cigárku před Vinotékou Matěj, než otevřeme, všiml, že u rybníka chybí…

mnou, před sedmi lety, vyrobený poutač s jasným vzkazem: Burčák a šipka směr Vinotéka.

nějací hajzly, blbečci v hlavách (omluva, méně vulgárně svoloč neumím pojmenovat) buď reklamu ukradli, nebo spíš kopli do rybníka.

Jedinou dobrou zprávou je, že poutač byl vyroben z materiálu Dibond a text byl z PVC folie- samolepy. Takže o želvičku, které je rybník domovem a o všechny rybky co ve vodě plavou, nemusíme mít obavy…

obavu mějme, že jsou mezi náma takový hovada!

A burčákománie je v plném proudu:-)

Přátelé a kamarádi Vinotéky Matěj a krásných vín Mikulovské podoblasti
Po dvou Degustačních turné Spolku Vinařů Dunajovské kopce, kde jsme ochutnávali Dunajovský Vlašák, 28.8. od 18:30h pořádáme Degustaci jednoho ze zakládajících členů Spolku – Vinařství Baláž.

Přestože se jejich Vlašák dostal do kolekce a tedy většina z vás jej měli možnost ochutnat, tuto odrůdu nemůžeme vynechat a ukážeme si dva Vlašáky z tohoto skvělého Vinařství – klasik a zrání na betonu. 

Samozřejmě si představíme to nej ročníku 2024, začneme „krásnou bublinou“ a celou ochutnávku zakončíme vyzrálou „burgundou“.

K tomu všemu připravíme vhodné občerstvení a nekonečné množství H2O. Prezentovat vína letos přijede opět pan Jura Baláž, možná doplněn dalším členem rodiny:-)
Vstupné je 490,- , závazné rezervace prosím na e-mail adresu nebo osobně ve Vinotéce.

zde seznam vín, na která se můžete těšit

1. Freshsecco 2024
2. Sauvignon, suché, 2024
3. Sylvánské zelené, suché, 2024
4. Kerner, suché, 2024
5. Ryzlink vlašský, klasik, suché, 2024
6. Ryzlink vlašský beton, suché, 2024
7. Rulandské bílé, polosuché, 2023
8. Hibernal, polosuché, 2024
9. Pálava, polosladké, 2024
10. Rulandské modré barrique, nefiltrované, suché, 2023 – Tannowitz

Těším seMartin

dnes jsem dostal info, že první Burčák k nám dojede až v úterý 19.8. …tak to pondělí bez burčáku holt musíte nějak vydržet 🙂

…tak jsem se dočetl, že dnes 12.8. je vopravdu šťastnej den pro všechny!… díky úplňku Vodnáře, pomocí Raka, propojením Venuše a Merkura…Váhu má kultura…a nehraje nikde Sepultura

Co je na tom pravdy, nevím, kéž by… ale když už by náhodou měl někdo i dnes blbej den, tak mu ho (snad) zvednu parádní informací: Od 18.8. tedy příští pondělí, začíná.. začínáme… a máme… BURČÁK!!!Z Vinařství Tesařík, odrůda Irsay Oliver.Dokonce i cenu udržíme na loňské 95,-/litrKdo by chtěl mít jistotu prvního nákupu, prosím rezervaci „litrů“ už teď formou sms na: 702057798 nebo ve Vinotéce Matěj.VÍTEJ BURČÁKOMÁNIE!A VY SI KOUKEJTE DOPLNIT VITAMÍNY, ŽIVÉ KULTŮRY..JE LEPŠÍ SE PO…T NEŽ OSLEPNOUT!!!Martin

Degustaci Dunajovských vlašáků, 14.8. Vinotéka Matěj zaplnila do posledního místa… vlastně jako ostatní degstace….

k tomu jsem ale dostal další objednávky míst a i zpráv ….“ škoda, že nemůžeme, jsme na dovolené“….Tak přátelé:Vinotéka Matěj, poprvé za12-ti letou historii opakuje stejnou Degustaci – DÍKY MOC!!!Sestava vín, občerstvení, jsou stejná jako u první degustace, jediným rozdílem je, že vína tentokráte nebude prezentovat Tomáš Brázda z Vinařství Volařík, ale já osobně!

Ale nebojte, vstupné nebude dražší:-)Každé Vinařství znám už řádku let, stejně jako mou srdcovku, odrůdu Ryzlink Vlašský. Tak věřím, že dostanete stejné poznání a zážitek z Degustace Ryzlinku Vlašského z SDK – (spolekdunajovskékopce)

Vstupné: 550,-

tedy….komu první termín 14.8. nevyhovoval..nebo se nevešel a kdo chce zažít jedinečné srovnání těch nejlepších vlašáků, prosím o závaznou rezervaci na rys.martin@email.cz nebo osobně ve Vinotéce Matěj.

Těším se až budu vyprávět:-)

Martin

… víte jak si zlepšit minutu, hodinu, den?Napovíme při degustaci Dunajovské turné! A necháte si to ve Vinotéce Matěj ujít?14.8. od 18:30h přistanou ty „nejlepčí“ Vlašáky ze Dunajovské kopce – spolek vinařů , tedy nejlepší Vlašáky světa:-) Představíme si a porovnáme Ryzlink vlašský z Vinařsví: Tichý, Baláž, Šoman, Šebesta, Matula, Volařík, Zámečník, jeden Pašák od Vinařství Kadrnka a jeden Spolkový vlašák. Degustaci bude řídit Tomáš Brázda z Vinařství Volařík.

Vstupné je 550,- závazné objednávky zasílejte na rys.martin@email.cz, nebo se přihlaste přímo ve Vinotéce Matěj.